醋酸丁酯 123-86-4

Name: 醋酸丁酯 123-86-4
Brand: 醋酸丁酯 123-86-4
SKU: skudetail108
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乙酸丁酯是一种透明、易燃的乙酸酯，以正构型、仲构型和叔构型存在（INCHEM，2005）。乙酸丁酯异构体具有类似香蕉的果味气味（Furia，1980）。乙酸丁酯的异构体存在于苹果（Nicholas，1973）和其他水果（Bisesi，1994）以及许多食品中，例如奶酪、咖啡、啤酒、烤坚果、醋（Maarse 和 Visscher， 1989）。乙酸丁酯是通过相应的醇与乙酸或乙酸酐的酯化来制造的（Bisesi，1994）。

描述	乙酸丁酯是一种透明、易燃的乙酸酯，以正构型、仲构型和叔构型存在（INCHEM，2005）。乙酸丁酯异构体具有类似香蕉的果味气味（Furia，1980）。乙酸丁酯的异构体存在于苹果（Nicholas，1973）和其他水果（Bisesi，1994）以及许多食品中，例如奶酪、咖啡、啤酒、烤坚果、醋（Maarse 和 Visscher， 1989）。乙酸丁酯是通过相应的醇与乙酸或乙酸酐的酯化来制造的（Bisesi，1994）。乙酸正丁酯用作硝基漆、油墨和粘合剂的溶剂。其他用途包括制造人造皮革、摄影胶片、安全玻璃和塑料（Budavari，1996）。乙酸丁酯的异构体还用作调味剂、美甲产品和杀幼虫剂（Bisesi，1994）。叔异构体已被用作汽油添加剂（Budavari，1996）。它可用作糖果、冰淇淋、奶酪和烘焙食品中的合成水果调味剂（Dikshith，2013）。
化学性质	乙酸丁酯是一种无色或淡黄色液体，具有强烈的果香。燃烧后的甜味让人想起菠萝。它存在于许多水果中，是苹果香气的组成部分。乙酸丁酯与强氧化剂、强酸和强碱不相容。有4种异构体。20℃时，正丁基异构体的密度为0.8825 g/cm3，仲异构体的密度为0.8758 g/cm3（Bisesi，1994）。正丁基异构体可溶于大多数烃类和丙酮，并且与乙醇、乙醚和氯仿混溶（Haynes，2010）。它溶解许多塑料和树脂（NIOSH，1981）。
物理特性	透明、无色液体，具有类似香蕉的强烈果香。低浓度（实验确定的检测和识别气味阈值浓度分别为 30 μg/m ³ (6.3 ppb _v ) 和 18 μg/m ³ (38 ppb _v ) (Hellman 和 Small, 1974)。彗星穆伊兹等人。(2000) 报告鼻腔刺激性阈值浓度范围约为 550 至 3,500 ppm。
发生	据报道存在于朗姆酒醚、梨、梨白兰地、苹果酒、芒果、山木瓜（C. pubescens）、大豆、烤花生和蜂蜜等天然产品中。
用途	乙酸丁酯是商业生产的更重要的正丁醇衍生物之一，用作快干油漆和涂料的溶剂。在某些情况下，乙酸丁酯（C6H12O2）已取代乙酸乙氧基乙酯，因为据报道后者具有毒性和致畸性。
用途	乙酸丁酯是一种调味剂，是一种透明、无色液体，具有强烈的果香气味。微溶于水，可与乙醇、乙醚和丙二醇混溶。它也称为乙酸正丁酯。
用途	乙酸正丁酯用于制造清漆、塑料、照相胶片和人造皮革。
准备	由正丁醇与乙酸酯化而得。
生产方法	丁醇与乙酸在催化剂（例如硫酸）存在下混合。酯化完成后，蒸馏溶液得到乙酸丁酯。
定义	ChEBI：乙酸丁酯是丁醇的乙酸酯。它具有代谢物的作用。它在功能上与丁-1-醇相关。
香气阈值	检测：10 至 500 ppb
合成参考文献	美国化学会杂志，73，p。5265, 1951 DOI: 10.1021/ja01155a075有机化学杂志，39，p。3728, 1974 DOI: 10.1021/jo00939a026
一般说明	透明无色液体，具有果香。闪点 72 - 88°F。密度 7.4 磅/加仑（小于水）。因此浮在水面上。蒸气比空气重。
空气和水反应	高度易燃。极微溶于水。
反应性概况	乙酸丁酯是一种酯。酯与酸反应，与醇和酸一起释放热量。强氧化性酸可能引起剧烈反应，该反应足以放热以点燃反应产物。酯与苛性碱溶液的相互作用也会产生热量。酯与碱金属和氢化物混合可产生易燃氢气。浸蚀许多塑料。[安全处理化学品 1980 年。233]。
冒险	对皮肤有刺激性，有毒。易燃，有中等火灾风险。对眼睛和上呼吸道有刺激性。
健康危害	乙酸正丁酯的麻醉作用大于乙酸低级烷基酯。而且，其毒性和刺激作用比乙酸正丙酯、乙酸异丙酯和乙酸乙酯稍大。暴露于浓度约为 2000 ppm 的其蒸气会导致试验动物的眼睛轻度刺激并流口水。豚鼠暴露在 14,000 ppm 的浓度下 4 小时就会致命。对于人类来说，吸入 300-400 ppm 的乙酸正丁酯可能会对眼睛和喉咙产生中度刺激，并引起头痛。
健康危害	接触乙酸正丁酯会造成有害影响，包括但不限于咳嗽和呼吸短促。高浓度有麻醉作用，出现咽痛、腹痛、恶心、呕吐、腹泻等症状。高浓度的乙酸正丁酯会导致严重中毒。长时间接触会对肺部、神经系统和粘膜造成不利影响。皮肤反复接触会导致皮肤干燥或开裂，以及皮炎。
火灾危险	高度易燃：很容易被热、火花或火焰点燃。蒸气可能与空气形成爆炸性混合物。蒸气可能会到达火源并回火。大多数蒸气比空气重。它们会沿着地面扩散并聚集在低处或狭窄区域（下水道、地下室、水箱）。室内、室外或下水道中存在蒸气爆炸危险。流入下水道的径流可能会造成火灾或爆炸危险。容器受热时可能会爆炸。许多液体比水轻。
生物化学/生理行动	30 ppm 的味道
安全概况	腹膜内途径具有中等毒性。吸入和食入具有中度毒性。一种实验性致畸剂。对皮肤和眼睛有严重刺激作用。吸入对人体的全身影响：结膜刺激、未明确的鼻腔和呼吸系统影响。温和的过敏原。高浓度刺激眼睛和呼吸道并引起麻醉。慢性全身毒性的证据尚无定论。可燃液体。暴露于火焰时具有中等程度的爆炸性。与叔丁醇钾接触时燃烧。灭火时，请使用酒精泡沫、二氧化碳、干粉。加热分解时会释放出辛辣刺激性烟雾。另请参见酯。
潜在接触	乙酸正丁酯是生产清漆、皮革和飞机涂料以及香水的重要溶剂。用作溶剂和汽油添加剂。乙酸仲丁酯广泛用作硝基纤维素、指甲油和许多不同用途的溶剂。乙酸叔丁酯是常用的工业溶剂，用于制造清漆、人造革、飞机涂料、香水；并作为食品添加剂。乙酸异丁酯用作溶剂以及香水和人造香料材料
致癌性	没有迹象表明乙酸正丁酯具有致突变或致细胞作用。
来源	被鉴定为新鲜咖啡豆（Coffea canephora 品种 Robusta）在不同成熟阶段释放的挥发性成分（Mathieu 等，1998）。还使用自动快速顶空固相微萃取方法对哈密瓜（Cucumis melo var. reticulates cv. Sol Real）中鉴定的 139 种挥发性化合物进行了鉴定（Beaulieu 和 Grimm，2001 年）。
贮存	乙酸正丁酯应存放在经批准的隔离区域。工人应将容器存放在阴凉、通风良好的地方，并密闭并密封直至准备使用。工人应避免工作场所所有可能的火源/火花
船运	UN1123 乙酸丁酯，危险等级：3；标签：3—易燃液体。
纯化方法	蒸馏，连续加入小份 KMnO4 回流直至颜色持续存在，用无水 CaSO4 干燥，过滤并重新蒸馏。[贝尔斯坦 2 IV 143。]
不兼容性	所有乙酸丁酯均与硝酸盐、强氧化剂不相容；强碱；强酸。乙酸丁酯可能与空气形成爆炸性混合物；静置时与水反应生成乙酸和正丁醇。与强氧化剂和叔丁醇钾发生剧烈反应。溶解橡胶、许多塑料、树脂和一些涂料。可能积聚静电，并可能导致其蒸气着火
废物处理	将材料溶解或与可燃溶剂混合，然后在配备有后燃器和洗涤器的化学焚烧炉中燃烧。必须遵守所有联邦、州和地方环境法规。
防范措施	接触乙酸丁酯后，立即用大量水清洗，包括眼睑下方，至少 15 分钟。取下隐形眼镜。乙酸丁酯在明火、火花、氧化材料、酸和碱存在下易燃。存在机械冲击时存在爆炸风险。为了健康安全，管理部门应在工作场所设置排风设施，使空气中乙酸丁酯蒸气浓度低于TLV。